Version 17.0.0
build: 190683568 (1790683568)
Vecka 39
Lunch vecka 40
Information om dagens lunch
Lunchbuffé med salladsbord och två varma rätter (se nedan) samt smör, bröd och dryck. Lördag och söndag ingår dessert. Är ni ett sällskap på över 4 personer? Boka gärna ett bord i restaurangen. Under sommaren serveras vår trevliga sommarbuffé.
Måndag 28/9
Lunchbuffé
Två varmrätter, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten195 kr
Stek
med gräddig skysås, gelé och kokt potatisVegetariska biffar
med coscossallad och vitlökscremeVegetarisk
Tisdag 29/9
Lunchbuffé
Två varmrätter, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten195 kr
Pocherad sejrygg
med vitvinssås och ångkokta grönsakerOrbadens vegetariska lasagne
Vegetarisk
Onsdag 30/9
Lunchbuffé
Två varmrätter, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten195 kr
Helstekt kotlettrad
med rostad potatis och kantarellsåsRostade betor
med chèvreost, honung och krispiga kikärtorVegetarisk
Torsdag 1/10
Lunchbuffé
Två varmrätter, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten195 kr
Fiskgratäng
med torsk, fänkål och lagrad ostVegetarisk paj
med kål och ädelostVegetarisk
Fredag 2/10
Lunchbuffé
Två varmrätter, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten195 kr
Pannbiff
med löksky och rårörda lingonRisotto
med svamp, parmesan, rostad rotselleri och brynt smörVegetarisk
Lördag 3/10
Helgbuffé
Två varmrätter samt en extrarätt, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten295 kr
Varmrökt lax
med romsås och kokt potatisSjömansbiff
med öl, timjan och vitlökHelgens vegetariska
Vegetarisk
Dessert ingår
Söndag 4/10
Helgbuffé
Två varmrätter samt en extrarätt, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten295 kr
Laxpudding
med skirat smör och citronKöttgryta
med svamp, sidfläsk och rödvin, kokt potatis och geléHelgens vegetariska
Vegetarisk
Dessert ingår
Vi vågar påstå att vår restaurang ligger vid en av Sveriges vackraste utsiktsplatser. Att köket dessutom är renommerat för sin matlagningskonst, gör inte saken sämre. Många är stamgästerna som talar om den speciella ”Orbadenkänslan”. Våra välutbildade kockar och vår hängivna personal, omsorgen om råvarorna, de höga kraven på hygien och miljö gör ätandet till en upplevelse och njutning. Hos oss ligger fokus på ”härproducerat”. Våra menyer kretsar kring vad vår egna 2000 kvm odling har att erbjuda för säsongen. Det vi inte odlar själva köper vi i största möjliga mån från lokala producenter. Fokus ligger också på mycket grönt, det ska vara gott och enkelt att äta nyttigt men vi vill heller inte förneka någon möjligheten att frossa i hemlagad prinsesstårta eller kökets berömda Janssons frestelse.